Webinar dietă bazată pe plante

Potrivit statisticilor, numărul veganilor din Europa a crescut la 2,6 milioane (3,2% din populație), număr care urmează să crească.

În ultima vreme alimentația bazată pe plante a ajuns în centrul atenției și există o mulțime de întrebări dacă este cu adevărat sănătos să trăiești astfel pe termen lung. Renunțarea la alimente de origine animală necesită o schimbare majoră, diferențele unei alimentații vegane față de cea omnivoră va fi discutat în cadrul webinarului.

În timpul webinarului vom discuta în prim-plan despre alimentația unei persoane sănătoase, dar vor fi menționate și câteva excepții (condiții fiziologice deosebite, afecțiuni).

Veganismul este mai complex decât o dietă fără produse de origine animală (a nu se confunda cu whole food plant based), dar fiind specialist în domeniul nutriției, Evelin se va limita la a discuta doar ce ține de profesia ei.

•••

  Ce vei descoperi în cadrul webinarului?

  Cum a ajuns veganismul și alimentația bazată pe plante în centrul atenției, care sunt diferențele între acestea
  Impactul alimentației bazate pe plante asupra sănătății umane
 Deficiențe potențiale de nutrienți și tratarea acestora
  Cum să îți alcătuiești mesele, ca să te hrănești bine
  Alternativele de carne și brânzeturi – avem nevoie?
  Suplimente alimentare

•••

 Despre ghidul nostru în discuție:
Mă numesc Papp Evelin, nutriționist-dietetician autorizat, în același timp, misiunea mea este să te ajut să înțelegi mai bine atitudinea și obiceiurile tale alimentare. Te ajut să înveți un comportament alimentar conștient care să-ți susțină funcțiile corpului, ca aceasta să funcționeze într-un mod corespunzător. În prezent lucrez ca dietetician la Synobis Medical si Clinica Digenio (Cluj-Napoca), având grijă de pacienți cu tulburări de comportament alimentar, afecțiuni digestive, autoimune, ginecologice și endocrine.

•••